(鄉(xiāng)村行·看振興)“中國紅干椒之都”:產(chǎn)銷協(xié)會(huì)擦亮縣域紅干椒品牌
中新網(wǎng)2月22日電 題:“中國紅干椒之都”:產(chǎn)銷協(xié)會(huì)擦亮縣域紅干椒品牌
中新網(wǎng)記者 劉文華
這幾天,在開魯縣大榆樹鎮(zhèn)紅星村的紅干椒種植購銷專業(yè)合作社內(nèi),紅干椒的運(yùn)輸車排著長隊(duì),紅干椒經(jīng)紀(jì)人吳海峰穿梭于車流與辣椒裝卸現(xiàn)場(chǎng),忙碌而快樂。
他說,這樣紅火的場(chǎng)面,得益于開魯縣辣椒產(chǎn)銷協(xié)會(huì)(以下簡稱“協(xié)會(huì)”)這棵大樹的守護(hù)。

吳海峰介紹,自從加入?yún)f(xié)會(huì)后,“原先在家坐等客戶上門”變?yōu)楝F(xiàn)在的“走出去參加展會(huì)、開拓市場(chǎng)”。他說“現(xiàn)在客戶多了,朋友圈兒大了,開魯紅干椒品牌也更響了?!?/p>
開魯紅干椒是內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市開魯縣特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。當(dāng)?shù)丶t干椒種植面積約60萬畝,是中國最大的縣域紅干椒生產(chǎn)基地,享有“中國紅干椒之都”之美譽(yù)。
吳海峰是開魯縣的紅干椒經(jīng)紀(jì)人,對(duì)加入?yún)f(xié)會(huì)前后的變化如數(shù)家珍,“加入?yún)f(xié)會(huì)后,我的紅干椒收購量從以前每年不到2000噸,到去年的上萬噸;金融貸款方面,通過辣椒產(chǎn)銷協(xié)會(huì)與各大銀行的對(duì)接,額度從之前每人近100萬元,到去年的1200萬。”他表示,“縣政府還組織我們參加了山東、四川、北京等地的展會(huì),認(rèn)識(shí)了更多的客戶,簽下了更多的訂單?!?/p>
開魯縣辣椒產(chǎn)銷協(xié)會(huì)2022年6月成立,可謂一頭連著千家萬戶的切身利益,一頭連著千變?nèi)f化的市場(chǎng)信息。協(xié)會(huì)會(huì)長劉成祥介紹,協(xié)會(huì)旨在構(gòu)建政府與市場(chǎng)、政府與群眾之間的橋梁。“我們?nèi)碳訌?qiáng)辣椒品控,組織會(huì)員參加各省市展銷會(huì)。每年會(huì)發(fā)布辣椒收購指導(dǎo)價(jià)格,讓農(nóng)民增產(chǎn)增收,讓開魯辣椒品質(zhì)更優(yōu)、賣得更好。”
辣椒品質(zhì)好不好,種植環(huán)節(jié)是關(guān)鍵。產(chǎn)銷協(xié)會(huì)每年多次舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,讓技術(shù)骨干集中培訓(xùn)、深入田間地頭指導(dǎo),還通過直播平臺(tái)傳授科學(xué)種植方法。
張青是開魯縣小街基鎮(zhèn)紅星村土生土長的村民,家中有35畝地種植紅干椒。對(duì)他來說,縣里的辣椒產(chǎn)銷協(xié)會(huì)讓他更加從容,他笑著說:“現(xiàn)在種地很瀟灑,省心、省力、不愁賣?!?/p>
2024年開魯縣雨水多且低溫寡照,對(duì)辣椒品質(zhì)、產(chǎn)量都存在不利影響。但張青家紅干椒因?yàn)橘u相好,采摘后即被收購商在地頭搶收。
張青表示,好收成得益于協(xié)會(huì)的技術(shù)支持,以及為保護(hù)椒農(nóng)利益、綜合分析辣椒市場(chǎng)而定的指導(dǎo)價(jià)。
“協(xié)會(huì)先幫我選種,然后在暖棚里育苗,等到苗有七八寸高時(shí)栽種到自己地里,全程技術(shù)指導(dǎo)。像殺菌劑使用、水肥管理等方面,有弄不明白的,打個(gè)電話他們就去田間地頭手把手地教。到收獲時(shí),協(xié)會(huì)會(huì)給農(nóng)戶公道的指導(dǎo)價(jià),也避免了無序競(jìng)爭(zhēng)?!睆埱嘤芍缘馗屑ぁ?/p>
截至目前,開魯縣辣椒產(chǎn)銷協(xié)會(huì)共有辣椒經(jīng)紀(jì)人、種植大戶等會(huì)員200余人,擁有企業(yè)、合作社等會(huì)員單位130家,涵蓋了全縣辣椒種植、收儲(chǔ)、運(yùn)輸、產(chǎn)品深加工、出口等全產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)?shù)孛磕昕墒諆?chǔ)鮮椒36萬噸、干椒22萬噸,深加工辣椒2萬噸,有辣椒出口企業(yè)十余家,辣椒出口至韓國、日本、泰國等國,協(xié)會(huì)會(huì)員實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值11億元、出口創(chuàng)匯2億元。
記者獲悉,該協(xié)會(huì)先后獲得“全國先進(jìn)行業(yè)協(xié)會(huì)”“全國百強(qiáng)農(nóng)技協(xié)”等榮譽(yù),并成功申請(qǐng)了國家級(jí)辣椒“科技小院”。
劉成祥表示:“新的一年,協(xié)會(huì)將推廣綠色、無農(nóng)殘產(chǎn)品,提升品質(zhì),確保辣椒出口提質(zhì)增量,讓開魯紅干椒的品牌被更多人熟知。”(完)
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